ラム
ラム酒ラムしゅrumは、サトウキビを原料として作られる、西インド諸島原産の蒸留酒。サトウキビに含まれる糖蜜を発酵・蒸留して作られる。フランス語ではrhumと綴る。スペイン語・ポルトガル語ではロン(rn)と呼ぶ。発祥はバルバドス島とされる。島の住民たちがこの酒を飲んで騒いでいる様子を、イギリス人がrumballinデボンシャー方言で「興奮」の意と表現したのが名の由来という。発祥はプエルトリコ島とする説もあるが、いずれにしてもカリブ海原産ではあるようだカリブ海の海賊たちの物語の中に登場するお酒といえば、これである。
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