マルガリータ
マルガリータMargaritaとは、テキーラベースの著名なカクテルである。甘口で、女性にも人気があるといわれるカクテルの一つ。マルガリータはスペイン語の女性人名である。このカクテルにマルガリータの名が付けられた由来には、何種類かが挙げられている。1949年にロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサーが考案。1949年のUSAナショナル・カクテル・コンテストで3位に入選したことで広く知られるようになった。ジャン・デュレッサーの若き日の恋人マルガリータが、狩猟場で流れ弾にあたり亡くなったのを偲んでつけられたと言われている。
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